된장이나 간장을 만들 때 쓰는 콩 덩어리를 '메주'라고 해요.
사전 뜻: 장을 담그기 위해 삶은 콩을 찧어 크고 네모난 덩이로 뭉쳐서 발효시켜 말린 것.
“메주 만들기”
“메주 냄새”
사전 예문: “전통 메주.”
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