오이나 무를 짜게 담가 오래 먹는 반찬.
사전 뜻: 오이, 무, 마늘 등의 채소를 간장이나 소금물에 담가 놓거나 된장, 고추장 속에 넣었다가 양념해서 오래 두고 먹는 음식.
“할머니가 맛있는 장아찌를 만들어 주셨어.”
“밥이랑 장아찌랑 같이 먹으면 맛있어.”
사전 예문: “고추 장아찌.”
출처: 한국어기초사전 · 어린이 눈높이에 맞게 고쳐 씀 · 데이터 출처와 라이선스 안내