뜨거운 물에 그릇을 넣고 음식을 데우는 방법.
사전 뜻: 음식을 담은 그릇을 끓는 물 속에 넣어 그릇 안에 있는 음식을 익히거나 데움.
“초콜릿을 중탕해서 녹여요.”
“아기 이유식을 중탕으로 데워요.”
사전 예문: “중탕 처리.”
重(무거울 중, 겹칠 중) + 湯(끓일 탕) = 뜨거운 물을 겹쳐서 데우는 것!
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